Ce site est fait pour toutes les personnes désirant s’informer sur le VIN. Par le biais de ce blog, vous pourrez en apprendre plus sur le VIN et sur moi mais également vous tenir informé des COURS de DEGUSTATION et autres évènements que j’anime sur MONTPELLIER et sa région et découvrir toutes les formules que je propose pour particuliers et professionnels. De plus, régulièrement je publie des articles concernant mes coups de coeurs et mes découvertes autour du vin pour vous les faire partager.
Bonjour à toutes et à tous ! En septembre, dès la rentrée passée et en pleine saison des foires aux vins, Martine des "TOQUÉS DU PIC" et Stéphane du "VIN ÉMOI" vous feront partager leur passion pour la cuisine et pour le vin lors d'une soirée de dégustation...
Lire la suiteEnfin les vacances, la voiture chargée, on se prépare à aller sous le soleil pour des vacances bien méritées. Qui n'a pas pensé à un bon repas sur sa terrasse, au restaurant, ou même sur la plage. Et qui dit soleil dit ROSÉ . Mais qu'est-ce que le vin...
Lire la suiteVoici le lien de la vidéo lors de la dégustation des vins du Languedoc-Roussillon organisé par " Sommeliers-International " qui c'est déroulé au restaurant des frères Pourcel " Le Jardin des Sens " à Montpellier. Le film à était produit par Michel Akrich...
Lire la suiteEn collaboration avec le restaurant L’Air du Temps , nous vous proposons des soirées « Tour de France des différents vignobles ». Chacune de ces prestations mettra en valeur un vignoble (1mois / 1 vignoble) avec un ACCORD « METS ET VINS ». Au menu : entrée,...
Lire la suiteLe 23 avril 2012, le magazine « Sommeliers-International » en collaboration avec « L’Association des Sommeliers du Languedoc et de la Vallée du Rhône Sud » ont organisé une dégustation de vins en I.G.P d’Oc. L’événement s’est déroulé au restaurant des...
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VOILA L’ÉTÉ, VOILA L’ÉTÉ… L’été approche, pourquoi ne pas se faire une dégustation de vin ? Je vous propose de réunir quelques amis pour passer un moment de convivialité et de détente. Dans votre jardin ou sur votre terrasse, au bord de votre piscine,...
Lire la suiteCe vendredi 9 mars j’ai eu la chance de pouvoir rencontrer un Grand nom de la cuisine à la FNAC de Montpellier . La famille BRAS, Michel et Sébastien BRAS sont venu accompagnés de leur ami de longue date et réalisateur Paul Lacoste pour la sortie du film...
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A l'occasion des fêtes de fin d'année et avec la collaboration d'Armand Layachi chef du restaurant "Le Goût Juste", nous organisons une soirée "Truffes et Champagnes" le Vendredi 9 décembre. TRUFFES & CHAMPAGNES... A l’apéritif : La palette d’amuse-bouches...
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A l'occasion des fêtes, pensez à votre Chèque Cadeau!!! Une séance de dégustation seule, entre amis, en couple ou en famille. Parfait et original en toutes occasions (anniversaire, fête, pot de départ, cadeau d’entreprise, enterrement de vie de jeune...
Lire la suiteJe viens de rentrer d’une dégustation de vin originale qui s’est déroulée le jeudi 9 juin au « Palais Brongniart » à Paris. Tout a commencé il y a environ un mois, M6 Interaction et la société ARMONIA (événements autour du vin concours international des...
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