Je suis le sommelier de Sophro-dégustation®, concept unique et original que nous avons crée avec ma compagne sophrologue Sonia Aritzu.
Nous avons eu la chance et l'honneur d'avoir un article « Les sens du vin » présentant notre alliance originale dans le magazine Terre de Vins (Edition Sud méditerranée, sept-oct 2010), où Anne-Sophie Thérond y décrypte l’essence même de la Sophro-dégustation® et le message que l’on souhaite faire passer à travers ce concept.
Nous avons également un autre bel article dans le magazine médical de phytothérapie 37°2 (édition novembre-decembre 2010).
Pour en savoir plus sur la Sophro-dégustation® de vin, rendez-vous sur notre site : http://sophrodegustation.over-blog.com
Mettez vos sens en éveil !!