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  • STEPHANE PATÉ
  • Je m'appelle Stéphane Paté et je suis sommelier. Je donne des cours de dégustation de vin allant de la simple initiation au perfectionnement. Tous mes cours sont ouverts de l’étudiant au professionnel.
  • Je m'appelle Stéphane Paté et je suis sommelier. Je donne des cours de dégustation de vin allant de la simple initiation au perfectionnement. Tous mes cours sont ouverts de l’étudiant au professionnel.

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30 avril 2011 6 30 /04 /avril /2011 17:06

Je tiens à dire un grand merci à Guilhem Donadieu de m’avoir suivi pendant 3 jours lors de mes dégustations. Le premier jour, Guilhem est venu avec moi chez 4 étudiants pour un apéro-dégustation à domicile. Coralie est une étudiante en sociologie qui avait décidé de proposer une animation différente à ces amis. Le dernier jour, la dégustation c’est faite à la cave « Au petit Grain » dans le cadre de mon intervention pour l’école de langue « Accent Français » de Montpellier. Cette dégustation était faite pour 100 élèves Suisse-Allemand sur deux jours. 2 groupes de 25 par après-midi, 1h30 par groupe. Guilhem à assisté à deux styles d’interventions que je propose et à mes explications. Ainsi il a pu voir ma façon d’animer dans ces deux situations.

Je te remercie Guilhem pour ce bel article que tu m’as fais sur ton site.

http://www.suite101.fr/content/sommelier-a-domicile--stephane-rousseau-pate-a27699

http://tablesetflaconsdulanguedocroussillon.blogs.midilibre.com/archive/2011/04/27/sommelier-a-domicile-stephane-rousseau-pate.html

 

 

Pour connaître  plus Guilhem Donadieu allez visiter son site et surtout ressentir l’émotion qu’il met dans ses articles et dans son écriture. La touche d’un passionné de gastronomie et d'un bon vivant.

http://www.suite101.fr/profile.cfm/667623

 

 

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Published by STEPHANE ROUSSEAU-PATE - dans DEGUSTATION DE VIN
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